Betulina to naturalnie występujący triterpen. W dużych ilościach występuje w zewnętrznej korze brzozy. Co ciekawe, betulina znajduje się również w grzybach rosnących na tych drzewach. Przykładem jest grzyb Chaga, który pasożytuje najczęściej na brzozie, z której pozyskuje właśnie ten ważny składnik – betulinę.
Poprzez utlenianie betuliny otrzymuje się kwas betulinowy, który występuje również obficie w przyrodzie. Oba związki wykazują szerokie spektrum właściwości biologicznych i farmakologicznych, m.in. działają przeciwwirusowo, przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo.
Betulinę ze względu na swoje silne właściwości przeciwzapalne zalicza się do antyoksydantów.
